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Waiter/Waitress Internship, Four Points Sheraton

Barcelona Diagonal
7 Sep 2018

Waiter/Waitress Internship, Four Points Sheraton

Nuestro 4 Taps Bar – Sports & Beer Club combina las 3 pasiones locales: cerveza, deporte y tapas

  • Nuestro día empieza con un desayuno tipo bufe.
  • Seguimos con la carta de nuestro 4 Taps Sports Bar y con el menú del mediodía en el restaurante la Avenida
  • La cocina sigue preparando platos hasta las 11 p.m.
  • La cena puede ser a la carta en nuestro restaurante la Avenida o algunas tapas en el 4Taps Sports Bar.
  • Durante todo el día está activo el room service a las 154 habitaciones.
  • Tres salas de reuniones están a la disposición de los clientes para celebraciones, comuniones, reuniones familiares o de empresa y se sirven coffee breaks, menús o banquetes

El estudiante aprende a:

  • Dar la bienvenida y acomodar a los comensales cumpliendo los estándares de la cadena Marriott International
  • Interaccionar con el cliente para asegurar que el cliente disfruta de la comida y tomar medidas para corregir si surgen problemas menores.
  • Tomar nota de la comanda de las mesas, traspasar información a cocina y en el sistema.
  • Presentar los menús a los comensales y contestar preguntas sobre las comidas, platos, recomendaciones de los platos, descripción de la elaboración de los mismos.
  • Preparar bebidas calientes, frías, combinados para los comensales, descorchar y servir el vino.

Studies in business management, hospitality and tourism in Barcelona, Valencia and Lloret de Mar