Waiter/Waitress Internship, Four Points Sheraton

Nuestro 4 Taps Bar – Sports & Beer Club combina las 3 pasiones locales: cerveza, deporte y tapas

• Nuestro día empieza con un desayuno tipo bufe.
• Seguimos con la carta de nuestro 4 Taps Sports Bar y con el menú del mediodía en el restaurante la Avenida
• La cocina sigue preparando platos hasta las 11 p.m.
• La cena puede ser a la carta en nuestro restaurante la Avenida o algunas tapas en el 4Taps Sports Bar.
• Durante todo el día está activo el room service a las 154 habitaciones.
• Tres salas de reuniones están a la disposición de los clientes para celebraciones, comuniones, reuniones familiares o de empresa y se sirven coffee breaks, menús o banquetes

El estudiante aprende a:

• Dar la bienvenida y acomodar a los comensales cumpliendo los estándares de la cadena Marriott International
• Interaccionar con el cliente para asegurar que el cliente disfruta de la comida y tomar medidas para corregir si surgen problemas menores.
• Tomar nota de la comanda de las mesas, traspasar información a cocina y en el sistema.
• Presentar los menús a los comensales y contestar preguntas sobre las comidas, platos, recomendaciones de los platos, descripción de la elaboración de los mismos.
• Preparar bebidas calientes, frías, combinados para los comensales, descorchar y servir el vino.